CULTURA EMPREENDEDORA: 1º Concurso Qualidade do Café é lançado para reconhecer o valor dos produtores de MT

Por Assessoria de Imprensa
do Sebrae/MT
“O nosso café tem grande potencial, pois trabalhamos com dedicação para produzir com qualidade. Fazemos o controle de pragas e investimos em adubação do solo para que a produção atenda à exigência do mercado consumidor. Eu acredito que o concurso vai nos trazer mais visibilidade e, assim, poderemos acessar novos mercados e aumentar nosso faturamento”, disse Adriana Cristina da Silva, produtora rural e primeira inscrita no ‘1º Concurso Qualidade do Café de Mato Grosso’, sob o tema: valorizando origens, impulsionando negócios.
A iniciativa é resultado da parceria do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado de Mato Grosso (Sebrae/MT) e do Governo de Mato Grosso, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura Familiar (Seaf-MT) e da Empresa Mato-Grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer-MT). O lançamento do concurso ocorreu neste sábado (20.06), em Colniza e contou com cerca de 200 participantes entre produtores rurais da região, autoridades e parceiros. As inscrições do concurso seguem até o dia 31 de julho e podem ser feitas direto pelo site oficial AQUI.
O concurso pretende enaltecer a cafeicultura de Mato Grosso por meio da valorização do processo de origem do produto, incentivo da melhoria da qualidade dos grãos e criação de oportunidades de mercado para os produtores. Wlademir Silva, gerente da regional Noroeste do Sebrae/MT, destaca que a ação inovadora é um sonho que se concretiza com a união de propósitos e a construção que envolve muitas mãos.
“O Sebrae acredita que a parceria de instituições fortalece o pequeno negócio rural. O propósito deste projeto é promover o setor cafeeiro de Mato Grosso e mostrar a força da produção do nosso estado. Acreditamos que o primeiro Concurso da Qualidade do Café vai melhorar e valorizar a agricultura familiar”, disse o gerente.
O concurso é uma das ações que promovem e fortalecem a agricultura familiar e impulsiona a cadeia produtiva do grão, que tem ganhado cada vez mais reconhecimento pela modernização do cultivo e qualidade em diversas regiões de Mato Grosso. A secretária da Seaf, Andréia Fujioka, destaca que o café mato-grossense terá valor agregado pelo reconhecimento da sua qualidade.
“Essa valorização do produto proporcionará abertura de novos mercados e consequentemente aumento na demanda e lucro. Se o produto tem qualidade, o proprietário rural pode ser ainda mais rentabilizado. Os nossos cafeicultores têm muita aptidão para alcançar este marco”, afirma a secretária.
Potencial produtivo
O agricultor de Colniza, à Noroeste do estado, Huber Vinicius Teixeira Gerke, lembra que o município é considerado a Capital do café de Mato Grosso pela sua expressiva produção, mas lembra que outras regiões também abriram suas áreas para a cafeicultura e demonstraram o potencial das terras mato-grossenses para o cultivo do grão.
“O Concurso Qualidade do Café nos incentiva a adotar boas práticas de produção para elevar o nível da entrega que fazemos ao mercado e, com isso, nossa atividade será ainda mais competitiva. Iniciativas como essa mostram para a sociedade a importância destas contribuições no desenvolvimento socioeconômico”, relata.